茶是全国三大饮品之一,环球产茶国和区域达60多个,喝茶人丁逾越20亿。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种因素,具备提神醒脑、帮消化、抗氧化等功效,受到全国各地消费者的友好。2019年12月,笼络国大会告示将每年5月21日确定为“国际茶日”,以赞誉茶叶的经济、社会和文明代价,增进环球农业的可延续进展。
茶开始于中國,流行于全國。從古代絲綢之道、茶馬古道、茶船古道,到這日絲綢之道經濟帶、21世紀海上絲綢之道,茶穿越史書、橫跨國界,深受全國各國公民友好。1915年巴拿馬萬國展覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷岩茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列爲中國十學名茶。更動盛開以後,我國茶業疾捷進展,正在分娩、加工、營業、文明等多方面取得了興盛進展,遵照國際茶葉委員會2018年統計數據,我國事環球最大的茶葉分娩國和消費國。
遵照GB/T30766-2014《茶葉分類》,茶葉可能分爲綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大基礎茶類和再加工茶。目前,中國事全國上唯生平産綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類的國度。
我国茶区汜博,闭键茶叶产划分布正在北纬18°~37°、东经95°~122°周围内,笼罩上千个县、市。从区域划分来看,我国共有华南、西南、江南、江北等四个国度一级茶叶产区。因为正在泥土、海拔、水热、植被等方面存正在分歧,因而四大茶区所产出的茶树、茶叶品格、类型也差异。
遵照中国茶业贯通协会公布的2019中国茶业百强县名单显示,湖南省益阳市安化县、贵州省遵义市湄潭县、福修省泉州市安溪县、广西壮族自治区南宁市横县、河南省信阳市濒河区、贵州省遵义市凤冈县等100个县为2019中国茶业百强县。
茶叶市集容量大,一面茶叶产区资产根基精良,倚赖自己奋发成为茶业百强县,受战略利好,茶业百强县须要收拢机缘,夯实资产根基,圆满晋升茶园根基方法,抬高茶园管护程度,慢慢镌汰立刻前提差、效益低、生态危急大的茶园,改造一批具备较好进展远景的低产低效茶园,领导新种植茶园利用茶树良种。推动茶叶加工明净化、呆板化、陆续化、自愿化、规范化。开垦茶叶新产物,抬高茶叶资源归纳行使效益。
生态茶是茶叶消费市集的一大趋向,江西赣州上犹县、浙江丽水松阳县、湖南益阳安化县、四川眉山洪雅县、云南临沧沧源佤族自治县、安徽安庆岳西县、河南信阳市浉河区、湖北恩施宣思县、福修宁德福鼎市以及湖南常德石门县10县成为2019中国十大生态产茶县。受战略利好,生态茶县须要深化品牌修筑,发扬企业主体职位,踊跃创修、培植茶叶品牌。激劝幼微茶企与茶农或团结社结成定约,打造区域公用品牌。加大大家营销力度,搭修产销对接平台,做好产销音讯的采撷、共享与公布。深化音讯办事和饱吹领导,抬高茶叶品牌市集影响力。
更多原料请参考中商资产推敲院公布的《2020-2025年中国茶叶行业市集远景及投资机遇推敲陈诉》,同时中商资产推敲院还供应资产大数据、资产筹备煽动、资产园煽动筹备、资产招商引资等管理计划。